料理同好会　としま豊かな食コンクールで準優勝

料理同好会１年生のチームが、豊島区主催の「としま豊かな食コンクール」高校生の部で準優勝しました。

「お米を使った1品メニュー」という題目で、一人３５０円程度の３０分で作れるオリジナルメニューを考え参加したところ、第１次審査を通過。
「WACCA池袋 キッチンスタジオLupe」にて行われた第2次審査で他校１チームと、料理対決を行いました。

「じゃがいも餅」というご飯とすりおろしたじゃがいもを使う創作メニューで、審査員には、美味しかった、広く普及させたいものである等と評価を受けました。
人前で料理する経験や、仲間とともに料理する経験は、とても貴重な経験となりました。